樱桃布丁

精品
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春天到了,预示着越来越多新鲜水果来了,这不我们大连的樱桃就上市啦,这可是北方最新鲜的水果了,大棚种植,特别的甜!现在都卖100元一斤,属于奢侈水果了。 朋友家有樱桃大棚,上周送来了一箱,哇,真的是超开心,大个樱桃鲜红,娇艳欲滴,吃一个又脆又甜。我家娃自己得吃了一斤,剩下的我做了樱桃布丁,更是高颜值。 自己做的布丁没有添加剂,健康安全,加上新鲜水果超级好吃。
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樱桃布丁的用料

樱桃 2-3两 吉利丁粉 10克
酸奶 三杯 牛奶 20克

樱桃布丁的做法

#百变水果花样吃#樱桃布丁的做法图解1

步骤1

准备好食材
#百变水果花样吃#樱桃布丁的做法图解2

步骤2

樱桃洗净,摘去根把。
#百变水果花样吃#樱桃布丁的做法图解3

步骤3

中间切两半,在挖出中间的果核
#百变水果花样吃#樱桃布丁的做法图解4

步骤4

吉利丁粉倒入碗中
#百变水果花样吃#樱桃布丁的做法图解5

步骤5

碗内加少量牛奶,融化吉利丁粉,在隔水微微加热搅拌均匀
#百变水果花样吃#樱桃布丁的做法图解6

步骤6

混合后的牛奶倒入酸奶中,在搅拌均匀。
#百变水果花样吃#樱桃布丁的做法图解7

步骤7

用一个饭盒或者长方形容器,依次把樱桃摆放进去。
#百变水果花样吃#樱桃布丁的做法图解8

步骤8

倒入一层酸奶,稍稍凝固后在摆一层樱桃。
#百变水果花样吃#樱桃布丁的做法图解9

步骤9

最后把剩余酸奶全部倒入,上面摆一层樱桃。
#百变水果花样吃#樱桃布丁的做法图解10

步骤10

这时候可以放冰箱冷藏一个小时了,如果没有冰箱可以用冰袋代替哦,找个大碗,下面放上冰袋,饭盒放上面,两个小时也能凝固成果冻布丁哦。
#百变水果花样吃#樱桃布丁的做法图解11

步骤11

看看,两个小时后完美樱桃布丁来了。
#百变水果花样吃#樱桃布丁的做法图解12

步骤12

切块开吃。
#百变水果花样吃#樱桃布丁的做法图解13

步骤13

大果粒布丁好过瘾
#百变水果花样吃#樱桃布丁的做法图解14

步骤14

白里透红,娇艳欲滴的大樱桃果冻布丁。喜欢吃布丁的还可以用其他水果代替,草莓,芒果,猕猴桃都不错哦!
#百变水果花样吃#樱桃布丁的做法图解15

步骤15

超级喜欢吃。宝妈们可以给宝宝们做一下吃哦!

樱桃布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-26

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