宝宝零食系列~蛋白椰蓉球

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椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力,椰蓉富含丰富的糖类和脂肪、蛋白质、维生素B族,维生素C等,对人体健康有很多好处。吃椰蓉可以补虚强壮、益气祛风、消疳杀虫.

蛋白椰蓉球的用料

黄油 15克 低筋面粉 27克
细砂糖 10克 牛奶 8克
炼乳 10克 蛋清 1个
椰蓉 50克

蛋白椰蓉球的做法

宝宝零食系列~蛋白椰蓉球的做法图解1

步骤1

备好要用的材料
宝宝零食系列~蛋白椰蓉球的做法图解2

步骤2

将黄油软化倒入细砂糖拌匀
宝宝零食系列~蛋白椰蓉球的做法图解3

步骤3

用打蛋器打发黄油,呈现蓬松状态
宝宝零食系列~蛋白椰蓉球的做法图解4

步骤4

加入蛋清,只有蛋清!
宝宝零食系列~蛋白椰蓉球的做法图解5

步骤5

搅打均匀,混合,加入牛奶与炼乳继续拌匀
宝宝零食系列~蛋白椰蓉球的做法图解6

步骤6

拌匀后加入低筋面粉与椰蓉
宝宝零食系列~蛋白椰蓉球的做法图解7

步骤7

混合均匀后,取6-8克大小面团揉成球
宝宝零食系列~蛋白椰蓉球的做法图解8

步骤8

在一个碗中撒上椰蓉,将面团放入碗中滚动,使表面都粘上椰蓉
宝宝零食系列~蛋白椰蓉球的做法图解9

步骤9

在烤盘上均匀放开,烤箱上下火13度,烤15分钟左右

蛋白椰蓉球的烹饪技巧

椰蓉的营养价值非常高,人们经常吃椰蓉可以使得面部润泽、增加体力,还可以耐受饥饿,常吃椰蓉还可以治疗小儿涤虫。椰蓉的口感非常好,味道香浓,而且营养全面,但是椰蓉的热量比较高,大家在吃的时候一次不要吃的太多。对材料过敏的宝宝不能吃,10个月以上宝宝吃,大家有什么补充的话可以留言哦,或者加微信13387726611。欢迎大家一起探讨,关于宝宝辅食的问题
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-27

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