蔓越莓小饼干

独家
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第一次尝试,成品还算比较满意。小可乐挺爱吃

蔓越莓饼干的用料

高筋面粉 200g 白砂糖 80g
鸡蛋 1个 蔓越莓干 70g
黄油 120g

蔓越莓饼干的做法

步骤1

黄油融化和白砂糖搅拌、打发(第一次做居然没有打发),无图

步骤2

加入蛋液,搅拌吸收,忘拍图了
蔓越莓小饼干的做法图解3

步骤3

加入切碎的蔓越莓,搅拌
蔓越莓小饼干的做法图解4

步骤4

加入面粉,搅拌揉成光滑面团
蔓越莓小饼干的做法图解5

步骤5

分成两块,定型,放入冰箱冷冻一个小时
蔓越莓小饼干的做法图解6

步骤6

切成小块
蔓越莓小饼干的做法图解7

步骤7

放入烤盘,烤箱200度预热5分钟
蔓越莓小饼干的做法图解8

步骤8

170度烤20分钟,稍微上色即可
蔓越莓小饼干的做法图解9

步骤9

放凉放入密封罐

蔓越莓饼干的烹饪技巧

其实还是很简单的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-27

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