紫薯奶味杏仁朱古力糯米小丸子

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看着菜谱想吃就做了。妈妈竟然说好好吃,外婆也吃了一个又一个

杏仁朱古力糯米小丸子的用料

紫薯 一条 糯米粉 些许
少量 奶粉 少量
朱古力 少量 杏仁
面粉 少许

杏仁朱古力糯米小丸子的做法

紫薯奶味杏仁朱古力糯米小丸子的做法图解1

步骤1

紫薯蒸熟后压成泥,加糯米粉,糖,些许奶粉,可以加少量面粉,和成一团
紫薯奶味杏仁朱古力糯米小丸子的做法图解2

步骤2

直到混合均匀,再分成小块,搓成小团。压扁在里面放入少许巧克力,包起来,搓圆放好。
紫薯奶味杏仁朱古力糯米小丸子的做法图解3

步骤3

用牙签画十字
紫薯奶味杏仁朱古力糯米小丸子的做法图解4

步骤4

在蒸的盆子上刷些许油,再放小丸子。大火蒸熟。 大概十五分钟。
紫薯奶味杏仁朱古力糯米小丸子的做法图解5

步骤5

在十字上加杏仁。也可以随意加自己喜欢的干果,像开心果,葡萄干之类
紫薯奶味杏仁朱古力糯米小丸子的做法图解6

步骤6

卖相不错
紫薯奶味杏仁朱古力糯米小丸子的做法图解7

步骤7

补回步骤二。巧克力不易放太多,以免蒸过头或者插杏仁的时候会漏陷咯~

杏仁朱古力糯米小丸子的烹饪技巧

放凉吃会好吃点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-01-17

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