蔓越莓爱心司康

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最简单且最好吃的甜品！比面包酥松 比蛋糕扎实 比饼干绵软 不用打发不用揉 连我上小学的小表妹都会做啦~ 蔓越莓爱心司康 外皮酥脆 内心柔软 不仅可以作为营养的早餐 还可以当下午茶的小糕点 抹上果酱 配上一杯咖啡或红茶 完美~

蔓越莓爱心司康的用料

低筋面粉 120克 泡打粉 4克
盐 1.5克 黄油 30克
白糖 18克 牛奶 45克
蛋液 20克

蔓越莓爱心司康的做法

蔓越莓爱心司康的做法图解1

步骤1

低筋粉 泡打粉 盐 放在一个碗中
蔓越莓爱心司康的做法图解2

步骤2

过筛一遍
蔓越莓爱心司康的做法图解3

步骤3

放入软化的黄油和白糖
蔓越莓爱心司康的做法图解4

步骤4

带一次性手套 用手搓成粗粒状
蔓越莓爱心司康的做法图解5

步骤5

倒入牛奶和蛋液 用刮刀切拌到无干粉状态
蔓越莓爱心司康的做法图解6

步骤6

放入蔓越莓干
蔓越莓爱心司康的做法图解7

步骤7

拌匀即可
蔓越莓爱心司康的做法图解8

步骤8

撒点粉 擀成1.5CM的厚片
蔓越莓爱心司康的做法图解9

步骤9

用模具压出喜欢的形状
蔓越莓爱心司康的做法图解10

步骤10

边角料揉起来再压一遍
蔓越莓爱心司康的做法图解11

步骤11

刷一层蛋液
蔓越莓爱心司康的做法图解12

步骤12

烤箱预热完成后 190度 烘烤15分钟
蔓越莓爱心司康的做法图解13

步骤13

来一口~
蔓越莓爱心司康的做法图解14

步骤14

酸甜可口的蔓越莓干
蔓越莓爱心司康的做法图解15

步骤15

摆个盘 开心一下 生活也需要一点儿仪式感~

蔓越莓爱心司康的烹饪技巧

① 司康的面团拌匀就可以了 不要过度的搅拌哦 ② 夏天如果面团比较黏也可以冰箱放一会儿 ③ 烤箱的温度可以根据自己烤箱的脾气进行调整 ④ 美食教程持续更新中 喜欢的朋友一定要记得关注我哦 有任何问题都可以给我留言 么么哒~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-28

©本菜谱的做法由 超级幸运辣 编写，未经授权不得转载

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