三文鱼寿司

精品
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三文鱼含蛋白质为14.9-17.5%,脂肪为8.7-17.8%,水分为61.4%,每100克含有1384卡热量,钙50毫克,磷153毫克,铁1.9毫克。此外,还含有糖类和多种维生素。富含磷酸盐、钙质及维生素A、维生素D,被公认为宴席珍膳。 1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。 2、鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。 其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效。 3、三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。

三文鱼寿司的用料

三文鱼寿司 三文鱼 130克
大米 1量杯 糯米 3/4量杯
3量杯 1/2茶匙
细砂糖 1/4茶匙 食用油 1汤匙
白醋 1汤匙

三文鱼寿司的做法

三文鱼寿司的做法图解1

步骤1

切片
三文鱼寿司的做法图解2

步骤2

蒸好的米饭
三文鱼寿司的做法图解3

步骤3

盛入容器里
三文鱼寿司的做法图解4

步骤4

倒入寿司醋,搅拌均匀
三文鱼寿司的做法图解5

步骤5

取适量米饭放在手中
三文鱼寿司的做法图解6

步骤6

捏成长条状
三文鱼寿司的做法图解7

步骤7

摆在盘中即可
三文鱼寿司的做法图解8

步骤8

搭配生抽和芥末酱即可食用,非常的鲜美可口。是我的最爱。你呢?也赶紧试试吧!

三文鱼寿司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-28

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