秀出你的早餐—海鲜粥

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从孩子上一年级开始,每天早上闹钟响起来,第一件事就是洗了手往厨房冲,准备好早餐再叫孩子起床。 一日之际在于晨,所以一定要好好的吃早餐,这样才会精力充沛去,学习和工作一整天

海鲜粥的用料

大米 100g 7只
鲜香菇 3个 豆米 30g
玉米 20g 胡萝卜 1小段
小葱 3根 适量
少许 白胡椒粉 少许
生姜 2片 黄酒 少许

海鲜粥的做法

秀出你的早餐—海鲜粥的做法图解1

步骤1

大米洗净先泡1刻钟,米和水的比例是1比8
秀出你的早餐—海鲜粥的做法图解2

步骤2

准备好食材
秀出你的早餐—海鲜粥的做法图解3

步骤3

蘑菇切片胡萝卜切丁。
秀出你的早餐—海鲜粥的做法图解4

步骤4

虾头切下来
秀出你的早餐—海鲜粥的做法图解5

步骤5

虾去壳稍开一下背,去掉虾线。放少许的胡椒粉和黄酒切2⃣️片生姜,腌制一下。
秀出你的早餐—海鲜粥的做法图解6

步骤6

热锅冷油把虾头煸炒出香味,入2片生姜一起炒
秀出你的早餐—海鲜粥的做法图解7

步骤7

放入香菇片和胡萝卜丁一起炒一下,洒少许黄酒
秀出你的早餐—海鲜粥的做法图解8

步骤8

炒好的香菇和胡萝卜丁倒入砂锅中。大火烧开转小火。
秀出你的早餐—海鲜粥的做法图解9

步骤9

小火慢煮25分钟左右,注意中间用木勺轻轻搅动一下,以免粘锅
秀出你的早餐—海鲜粥的做法图解10

步骤10

倒入青豆和玉米煮5分钟。
秀出你的早餐—海鲜粥的做法图解11

步骤11

放入一小勺盐。
秀出你的早餐—海鲜粥的做法图解12

步骤12

倒入虾煮3分钟。
秀出你的早餐—海鲜粥的做法图解13

步骤13

倒入少许白胡椒粉
秀出你的早餐—海鲜粥的做法图解14

步骤14

洒上葱花即可
秀出你的早餐—海鲜粥的做法图解15

步骤15

成品

海鲜粥的烹饪技巧

我的粥煮的有点稀,喜欢干的比例可以水米是一比六。喜欢各种蔬菜可以随意方
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-28

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