进击版：韩式部队火锅

独家
5873 浏览 28 收藏
收藏
独居少女肖肖的日常
独居少女肖肖的日常
＋ 关注

这好像是史上最懒的火锅吃法了吧，切好自己喜欢的食材码进锅里，加一瓶菌汤，三勺辣酱，加满热水就可以随它去吧~别说，味道一点儿都不比店里的差，尤其是汤汁酸酸辣辣，直接喝光光。

火锅的用料

六菌汤 1瓶 仲景辣椒酱 3勺
韩国辣白菜 小半碗 金针菇 1小把
西葫芦 半个 火腿 半个
鱼豆腐 按自己喜好 老豆腐 半块
脆皮肠 按自己喜好 洋葱 1个
辣椒 2个 胡萝卜 半个
葱花 少许 青菜 按自己喜好

火锅的做法

进击版：韩式部队火锅的做法图解1

步骤1

将自己喜欢的食材切片或者切段
进击版：韩式部队火锅的做法图解2

步骤2

吃火锅就放松一些，喜欢什么食材就选什么，不必拘泥于套路
进击版：韩式部队火锅的做法图解3

步骤3

将切好的食材整齐的码在锅里。
进击版：韩式部队火锅的做法图解4

步骤4

韩国泡菜是韩式火锅里的必备食材，也可以增加汤底的酸辣度。
进击版：韩式部队火锅的做法图解5

步骤5

只加泡菜的话，火锅煮出来的味道特别单一，需要加入新鲜的六菌汤，它有鲜香和鲜辣2种口味可选，也可以在煮的过程中激活食材的营养。
进击版：韩式部队火锅的做法图解6

步骤6

辣椒酱我选择的是仲景家的，它里面有川派的红油，只需要添加2-3勺就可以，辣度即便是素食和清淡主义者也可以接受的了。
进击版：韩式部队火锅的做法图解7

步骤7

加入热水，煮20-30分钟，辣椒酱里的红油可以让火锅看起来更加的有食欲感。
进击版：韩式部队火锅的做法图解8

步骤8

出锅前加一包泡面，撒上葱花即可。
进击版：韩式部队火锅的做法图解9

步骤9

新式的韩国部队火锅，真的是懒到家了，过程中不需要任何的调味油，只需要煮熟即可，而且一大锅食材，正好适合全家共享。
进击版：韩式部队火锅的做法图解10

步骤10

我连汤底都喝光光了，酸甜辣鲜，滋味融合，非常好吃。

火锅的烹饪技巧

1、不要家调味料，这个火锅懒到家了。 2、尽管放自己喜欢的食材就好，只要你的锅够大，当然易熟的食材可以用来涮锅子吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-28

©本菜谱的做法由 独居少女肖肖的日常 编写，未经授权不得转载
分类： 电火锅 午餐 晚餐 锅具 煮

火锅的其他做法更多

上传我做的这道菜

火锅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 进击版：韩式部队火锅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 进击版：韩式部队火锅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活