美味减脂的香煎巴沙鱼

精品
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三月不减肥,四月徒伤悲,减肥期间吃腻了鸡胸肉,不如今天换个巴沙鱼尝尝,口感细腻几乎没什么腥味,价格也不贵,肉类中算得上是高蛋白低脂肪的哦,所以需要减肉的赶紧做起来吧~

食材清单

巴沙鱼 150g 小番茄 3个
5~6瓣 荷兰豆 几个
柠檬 2片

烹饪步骤

美味减脂的香煎巴沙鱼的做法图解1

步骤1

超市买的冷冻巴沙鱼,已提前解冻好,其他食材洗净备用。
美味减脂的香煎巴沙鱼的做法图解2

步骤2

巴沙鱼冲洗后,用厨房用纸吸干表面水分。
美味减脂的香煎巴沙鱼的做法图解3

步骤3

将整块鱼切成两块,双面撒上少许盐和黑胡椒,腌制半小时左右。
美味减脂的香煎巴沙鱼的做法图解4

步骤4

平底锅加热后,倒入少许橄榄油,放入蒜瓣,煎出金黄色(先捞出装盘),放入腌制好的鱼肉。
美味减脂的香煎巴沙鱼的做法图解5

步骤5

双面各煎2分钟左右,鱼肉表面有点金黄即可,可放入小番茄,荷兰豆同时煎。
美味减脂的香煎巴沙鱼的做法图解6

步骤6

装盘的时候切两片柠檬,开吃前挤入少许柠檬汁,更美味。

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-28 20:20:57

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