虎皮鹌鹑蛋

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虎皮鹌鹑蛋的用料

鹌鹑蛋 20个 葱 1根
生抽 1勺 白开 1勺
盐 适量 白糖 适量

虎皮鹌鹑蛋的做法

虎皮鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

准备材料：备好上述材料。
虎皮鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

制作过程：鹌鹑蛋煮熟过凉水，去壳洗净沥干。
虎皮鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

制作过程：锅内入油加热加入葱白爆香。
虎皮鹌鹑蛋的做法图解4

步骤4

制作过程：接着煎鹌鹑蛋（这里可以先用厨房纸吸去表面水分）。
虎皮鹌鹑蛋的做法图解5

步骤5

制作过程：煎至表面金黄色，加入生抽，清水，盐，糖烧至收汁即可。
虎皮鹌鹑蛋的做法图解6

步骤6

完成：出锅摆盘。

虎皮鹌鹑蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-29

©本菜谱的做法由 YOLANDAMOON 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 晚餐 家常菜 炒 午餐

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