肉酱意大利面

独家
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闺女喜欢意大利面,自己做起来简单方便

意大利面的用料

意大利面 100克 番茄 2个
猪肉 300克 番茄酱 2汤匙
白糖 2盐勺 1/2盐勺
蒜末 少许 小香葱 少许

意大利面的做法

肉酱意大利面的做法图解1

步骤1

将所有需要的材料切好。(蒜末、肉丁、西红柿块)
肉酱意大利面的做法图解2

步骤2

将意大利面煮熟捞出,放在盘子里备用(忘了拍照)
肉酱意大利面的做法图解3

步骤3

热锅放油,中火,依次放入蒜末炒香,肉丁炒至八分熟,肉质不宜太老,加入少许盐,倒入西红柿炒至汁浓稠,最后放入少许番茄酱,大火收汁
肉酱意大利面的做法图解4

步骤4

将酱汁淋在煮好的意大利面上即可。如果有其他装饰菜品也可增加摆盘效果
肉酱意大利面的做法图解5

步骤5

最后一道工序撒上香葱段,色香味俱全。

意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-31

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