家常小炒：荷兰豆炒杏鲍菇

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菌菇加蔬菜，鲜嫩脆爽，简单快手，营养丰富，颜色诱人，家常菜就是它了！

荷兰豆炒杏鲍菇的用料

杏鲍菇 2-3根 蒜 1瓣
盐 适量 胡萝卜 半根
荷兰豆 150g

荷兰豆炒杏鲍菇的做法

家常小炒：荷兰豆炒杏鲍菇的做法图解1

步骤1

荷兰豆去茎，胡萝卜切片，杏鲍菇切片，备用。
家常小炒：荷兰豆炒杏鲍菇的做法图解2

步骤2

锅中烧适量热水，焯烫荷兰豆约30秒，捞出备用。
家常小炒：荷兰豆炒杏鲍菇的做法图解3

步骤3

锅中下油，油热后下蒜瓣爆香，再下胡萝卜翻炒。
家常小炒：荷兰豆炒杏鲍菇的做法图解4

步骤4

胡萝卜炒软后，再下杏鲍菇翻炒。
家常小炒：荷兰豆炒杏鲍菇的做法图解5

步骤5

待杏鲍菇炒软，并出水后，再下荷兰豆一起翻炒，因为荷兰豆已经焯水，只要一起翻炒几下，最后下适量食盐，即可出锅。
家常小炒：荷兰豆炒杏鲍菇的做法图解6

步骤6

有红有绿，像极了春天！
家常小炒：荷兰豆炒杏鲍菇的做法图解7

步骤7

盛碗米饭，开吃吧！

荷兰豆炒杏鲍菇的烹饪技巧

零难度，新手出品一样好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-31

©本菜谱的做法由 兔子爱暖食 编写，未经授权不得转载

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