花生桃酥

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桃酥真的是超级快手又好吃的点心了 想起来做桃酥完全是因为前两天去逛街 排队想买 结果等了半天也没排到 后来放弃了 还是回家自己做吧 加了花生的桃酥 酥酥脆脆的 超级香！

花生桃酥的用料

面粉 200g 白砂糖 50g
鸡蛋 一枚 小苏打 2g
泡打粉 2g 食用油 75g
花生 30g

花生桃酥的做法

花生桃酥的做法图解1

步骤1

生花生用微波炉高火转3分钟
花生桃酥的做法图解2

步骤2

花生剥皮碾碎 放一边备用
花生桃酥的做法图解3

步骤3

碗中倒入食用油 鸡蛋 白糖 （留一点蛋液一会刷表面用）
花生桃酥的做法图解4

步骤4

搅拌至白糖融化
花生桃酥的做法图解5

步骤5

筛入面粉
花生桃酥的做法图解6

步骤6

用刮刀翻拌均匀
花生桃酥的做法图解7

步骤7

刮刀不好操作的时候 可以再用手捏至无干粉的状态 （建议带一次性手套 否则会很油腻）
花生桃酥的做法图解8

步骤8

把花生碎加入到面团中
花生桃酥的做法图解9

步骤9

把花生充分捏进面团里
花生桃酥的做法图解10

步骤10

分成12份 揉圆
花生桃酥的做法图解11

步骤11

一面粘上黑芝麻或者白芝麻
花生桃酥的做法图解12

步骤12

黑芝麻那面朝上 用手掌压平
花生桃酥的做法图解13

步骤13

刷上蛋液（这样上色会更好看）
花生桃酥的做法图解14

步骤14

东菱烤箱180预热几分钟 烤20分钟
花生桃酥的做法图解15

步骤15

超级酥香喔！

花生桃酥的烹饪技巧

加入面粉那一步 可以分两次加 这样会比较好揉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-31

©本菜谱的做法由 大仙啦 编写，未经授权不得转载
分类： 苏菜 下酒菜 烘焙 下午茶 甜

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