紫薯夹心小方 宝宝辅食食谱

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参考月龄:11个月以上 君君最近发现了一个神奇的组合:紫薯+香蕉。它们一样的软糯,一样的香甜,功效也非常相似,这组合在一起,味道可还得了! 于是就自己先在家试了试,别说,这给娃吃完了,通便效果特别好使,果然1+1﹥2啊! 我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!

宝宝辅食食谱的用料

紫薯 100克 牛奶或配方奶 15克
椰蓉 10克 香蕉半根

宝宝辅食食谱的做法

紫薯夹心小方 宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

参考月龄:11个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:紫薯100克、牛奶或配方奶15克、椰蓉10克、香蕉半根 操作时间:20分钟 难度分析:初级
紫薯夹心小方 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

紫薯切成小丁,上锅蒸15分钟。 *家里没有紫薯,用红薯也可以呀~南瓜由于水分较大,可以替换但口感会受影响。
紫薯夹心小方 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

香蕉去皮,同样切成切丁,备用。 *如果宝宝想食疗通便,一定要买熟透了得香蕉!如果宝宝不爱吃香蕉,也可以替换成红薯。
紫薯夹心小方 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

紫薯熟透后取出,加入适量牛奶。小月龄宝宝可以直接用冲调好的配方奶就好啦~
紫薯夹心小方 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

用大碗将紫薯捣成泥状。
紫薯夹心小方 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

紫薯泥过筛。 *紫薯过筛,是为了过滤掉颗粒比较大的紫薯泥,这样做出来的小方会更方便宝宝咀嚼呀。
紫薯夹心小方 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

取适量紫薯泥放在手中,并整理成饼状。 *做成一个中间有凹陷弧度的小饼,方便往里面放馅料。
紫薯夹心小方 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

在紫薯饼中放入一个香蕉丁,然后收口,团成圆形。
紫薯夹心小方 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

将圆形的紫薯球,慢慢压成方形的样子。 *因为紫薯泥非常的软,所以在塑性的过程中一定不要用大力。像我这样慢慢地、轻轻地,很容易就捏出来了。
紫薯夹心小方 宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤10

最后均匀地裹上椰蓉,完成。
紫薯夹心小方 宝宝辅食食谱的做法图解11

步骤11

这个紫薯夹心小方,颜色漂亮,做起来也非常简单。这样的下午茶,别说宝宝了,我都想吃一个!

宝宝辅食食谱的烹饪技巧

辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu993需要的话可以私聊我进辅食群
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-02

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