简单易学的鸡蛋羹

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鸡蛋羹几乎是家里必做的一道菜，体虚牙口不好的老人、病后恢复中的家人、刚断奶的幼儿，都可以吃这个来补充营养。

简单易学的鸡蛋羹的用料

鸡蛋 香油
盐 少许

简单易学的鸡蛋羹的做法

步骤1

鸡蛋磕入碗中打散

步骤2

加入等量鸡蛋液的温开水，再加入少许盐搅匀

步骤3

锅中烧水，水开后放入鸡蛋液，蒸6-7分钟

步骤4

出锅后滴几滴香油即可

简单易学的鸡蛋羹的烹饪技巧

可以根据个人口味添加各种调味料或者会和一些配料蒸入其中。比如放些香蕉、虾皮、香葱等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-19

©本菜谱的做法由 晓鑫爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 蒸 咸鲜 咸

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