冬瓜排骨汤

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三块五花肉
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冬瓜排骨汤的用料

冬瓜 排骨
盐 适量 姜 两片
葱 少许 香菜 少许
大料 1个

冬瓜排骨汤的做法

步骤1

锅里烧水，排骨绰水。2分钟左右捞出洗净，备用。冬瓜切片。

步骤2

锅里重新放一锅清水，倒入排骨，放入大料，两块姜片，两根小整葱。大火烧开转小火煲1个小时左右。倒入冬瓜，再烧15分钟就可。放盐，咸淡个人定。

冬瓜排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-20

©本菜谱的做法由 三块五花肉 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香 煲 汤 10-11个月

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