肉酱豆腐盅

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肉酱豆腐盅的用料

鸡蛋 肉酱
豆腐 香菇
金针菇 胡萝卜
西兰花 （装饰） 白胡椒粉
土豆淀粉 葱花

肉酱豆腐盅的做法

步骤1

鸡蛋打散，胡萝卜、香菇与金针菇切碎备用，西兰花焯水备用

步骤2

将盒装豆腐倒入大碗中，加入少许白胡椒粉，胡萝卜末、香菇末、金针菇

步骤3

加好配料之后，添加一汤匙土豆淀粉并加入蛋液与肉酱拌匀，然后封保鲜膜大火蒸7分钟，撒香葱与西兰花装饰即可

肉酱豆腐盅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-21

©本菜谱的做法由 美丽的荷包蛋 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 咸鲜 咸 无水印 家常菜

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