五福黄金卷

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玉池桃红

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五福黄金卷的用料

豆腐皮	洋葱
红椒	生抽
青椒	盐
水淀粉	香油

五福黄金卷的做法

步骤1

豆腐皮提前放开水锅中蒸一下或用开水淖一下，这样吃起来安全放心哈。

步骤2

豆腐皮放案板上卷起来，斜着切断。

步骤3

红椒切卷。

步骤4

把豆腐皮卷放入红椒卷内，放盘中。

步骤5

洋葱切末，青椒切末。

步骤6

锅中放油，放入洋葱末炒香，再放入生抽和少许盐。

步骤7

放入水淀粉，搅拌均匀，最后放入香油、青椒末，关火。

步骤8

乘热把锅中的汁浇入豆腐皮卷上即可。

五福黄金卷的烹饪技巧

1、电视中教的是用别的料调的汁，我家里当时没有，我用了洋葱，当然，也可以用葱或蒜和爆香，味道也不错的。 2、青椒末是为了装饰，没有的可以不放，也可以放香葱花或香菜。 3、红椒也可以换成青椒哈，可以灵活掌握，我是家里面有什么就用什么了。 4、调的汁也可以随自家人的口味来，不必拘泥于那种口味哈，只要家人爱吃就行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-22

©本菜谱的做法由玉池桃红编写，未经授权不得转载

分类：素食者蒸香素菜家常菜

玉池桃红

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