八宝粥

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配料比较多，一人两碗，可够5人食用。 因为熬成之后被喝掉4碗，好吃的东西都没了，照片看起来无精打采。 味道很是好。

八宝粥的用料

红小豆 1杯 绿豆 1杯
黑米 1杯 糙米 1杯
薏米 1杯 花生米 1杯
大白芸豆 1杯 糯米 1杯
混合豆 4杯 葡萄干 1杯
枸杞 1杯 干桂圆 1杯
核桃仁 1杯 蜜枣 适量
冰糖 可有可无

八宝粥的做法

八宝粥的做法图解1

步骤1

用打豆浆的量豆杯子，一杯一杯的备好准备的材料。按煮的时间归类，豆类一个容器盛放，米类一个容器盛放。
八宝粥的做法图解2

步骤2

蜜枣、桂圆、葡萄干、枸杞放在一起。家人不喜欢太甜的口味，就没有加冰糖，反正是微甜，喜欢甜的就再量杯冰糖。
八宝粥的做法图解3

步骤3

准备好之后，需要洗的就先冲洗下，温水泡着。
八宝粥的做法图解4

步骤4

人多的话，选用家里的大锅，添水基本到满。再提醒下，以上配料是够5-6人喝，人少就配少点儿。
八宝粥的做法图解5

步骤5

水开后，大火后转小火，1小时左右就可以关火，根据自己的需求可延长熬粥时间或者减少熬粥时间。

八宝粥的烹饪技巧

如果是早上喝粥，前一天晚上就准备好材料放锅里添够水。如果是下午喝粥，就在早上泡各类豆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-22

©本菜谱的做法由 阳光对着我微笑 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香 原味 家常菜 中国菜

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