韭菜炒千张

精品
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食材清单

韭菜 豆腐皮
干辣椒 蒜瓣
葱花
十三香 鸡精

烹饪步骤

步骤1

韭菜提前择好洗净控下水(也可省略此步)

步骤2

千张洗净切丝,韭菜切段,干辣椒从中间切断

步骤3

锅中入油,油热入葱花蒜瓣干辣椒,爆出香味辣味加入韭菜,略炒几下倒入豆腐皮,加十三香和盐翻炒均匀,锅干可加适量清水,待材料都熟加鸡精翻炒均匀出锅即可。

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-01-22 21:37:40

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