炸糖醋排骨

1280 浏览 130 收藏

炸糖醋排骨的用料

排骨 A
酱油 1汤勺 2汤勺
1汤勺 B
蒜泥 适量 地瓜粉 适量

炸糖醋排骨的做法

步骤1

现将排骨洗净、沥干。加入A所有调料拌一拌,放一边待入味,我一般会放冰箱,放个两三小时,冰箱会吸水,等下好炸。
炸糖醋排骨的做法图解2

步骤2

加入蒜泥拌匀,再加入地瓜粉,地瓜粉要自己大概下,没办法说多少粉质不一样有差别,我是下2汤勺满满。热锅,下油。待油8分熟下排骨,不要自己翻,让他收下水,用铲子的背面把排骨推开,关小火点,炸一伙儿。
炸糖醋排骨的做法图解3

步骤3

接着捞出排骨,趁热吃最好吃。若要继续炸记得要热油。

炸糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-28

你当前的位置:豆果美食 > 炸糖醋排骨

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 炸糖醋排骨的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存