香甜圆黄瓜肉沫汤

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Babykiko
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妈妈小时候每次煮，我都能吃个精光。

香甜圆黄瓜肉沫汤的用料

圆黄瓜 一根 瘦肉 300克

香甜圆黄瓜肉沫汤的做法

步骤1

圓黃瓜去皮，去心然后斜刀切片。瘦肉剁成肉沫，如果切片切丝汤的味道就不香浓了。葱切碎备用。

步骤2

锅中放入热油，把瓜加入炒到变软。再加入半锅水，盖锅煮开。

步骤3

在锅中放入肉沫，用筷子把肉沫弄散开。调入盐，鸡粉，煮开放入葱沫。熄火倒入几滴香油就可以上锅。

香甜圆黄瓜肉沫汤的烹饪技巧

瓜一定要先炒软，再加水煮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-26

©本菜谱的做法由 Babykiko 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 煲

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