下饭番茄牛肉

精品
88.2万 浏览 1.3万 收藏

这次火候掌握不好,番茄太熟。姜葱蒜,香菜,香芹等都可以拿来用

下饭番茄牛肉的用料

牛肉 番茄
葱姜
酱油 耗油

下饭番茄牛肉的做法

步骤1

牛肉切片,放少许糖,盐,油,料酒,腌一下,番茄过滚水(容易去皮)并去皮,切开。姜葱切沫

步骤2

热锅,放油,下姜炒香(姜葱蒜,香菜,香芹等都可以拿来用,葱香菜香芹需后放),放牛肉翻炒,加酱油,耗油,七成熟时捞起(基本变色,还有少许生肉色)

步骤3

放番茄,加少许盐翻炒(容易出汁)。再加入牛肉一起翻炒,加葱关火焖一下,即可装盘

下饭番茄牛肉的烹饪技巧

冬天吃牛肉,有暖胃作用,而且牛肉可以提高免疫力,增强肌肉力量,富含铁质,低脂肪.....总之好处不少,但要食之有度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-01-31

你当前的位置:豆果美食 > 下饭番茄牛肉

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 下饭番茄牛肉的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活