家常蒜蓉娃娃菜

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蒜蓉娃娃菜 的用料

娃娃菜
高汤

蒜蓉娃娃菜 的做法

家常蒜蓉娃娃菜  的做法图解1

步骤1

将娃娃菜洗净沥干,一剖为四,,蒜去皮切末。
家常蒜蓉娃娃菜  的做法图解2

步骤2

锅中放适量水,放少许盐和油,水开后放入娃娃菜焯熟。
家常蒜蓉娃娃菜  的做法图解3

步骤3

捞出娃娃菜沥干摆盘。
家常蒜蓉娃娃菜  的做法图解4

步骤4

锅中放适量油,油烧至5成热时将蒜末放入。
家常蒜蓉娃娃菜  的做法图解5

步骤5

转小火,待蒜末炸至金黄时捞出 ,放在娃娃菜上。
家常蒜蓉娃娃菜  的做法图解6

步骤6

锅中留少量底油,倒入高汤,加盐调味,加入水淀粉勾芡,将芡汁浇在娃娃菜上即可。

蒜蓉娃娃菜 的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-02-01

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    / 7 家常蒜蓉娃娃菜 的做法步骤

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