饺子型屋塔房王世子蛋包饭

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没做出方型,只包出饺子型的屋塔房王世子蛋包饭拉食材和步骤都很家常。我的蛋皮做厚拉。大家要注意不要这么厚哟

饺子型蛋包饭的用料

米饭 1碗 火腿 1根
胡萝卜 1小根 鸡蛋 2个
淀粉 3勺 少许
酱油 少许 番茄酱 少许

饺子型蛋包饭的做法

饺子型屋塔房王世子蛋包饭的做法图解1

步骤1

准备好米饭,剩饭最好,新饭就那吹风机吹吹,干爽一点最好
饺子型屋塔房王世子蛋包饭的做法图解2

步骤2

胡萝卜和火腿切丁备用,一会儿随米饭入锅炒
饺子型屋塔房王世子蛋包饭的做法图解3

步骤3

在锅中倒少许油,待油热后,下米饭和胡萝卜火腿以及酱油翻炒,炒香后出锅待用
饺子型屋塔房王世子蛋包饭的做法图解4

步骤4

打两个蛋,一个也可以的
饺子型屋塔房王世子蛋包饭的做法图解5

步骤5

用淀粉加水,搅拌待用,如图一小碗即可,如果怕蛋皮粘锅可以多一些
饺子型屋塔房王世子蛋包饭的做法图解6

步骤6

将蛋液和淀粉液搅拌均匀,待沫消退入锅做蛋皮。少许油热后,慢慢倒入平底锅,转动锅子,待起边儿后,翻转至另一面,全熟后出锅。尽量做出又薄又大又圆的蛋皮。
饺子型屋塔房王世子蛋包饭的做法图解7

步骤7

番茄酱不可少哟
饺子型屋塔房王世子蛋包饭的做法图解8

步骤8

将炒饭包入蛋皮,加番茄酱,即可食用

饺子型蛋包饭的烹饪技巧

做蛋皮的时候要一边倒蛋液一边转锅子,如果是新手就要让锅子离开火源,再移回去。注意安全哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-02-01

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