什锦鲜蔬面

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豆粉330799xunh
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十一宅在寝室，下午采购了一些食材，好好满足自己

什锦鲜蔬面的用料

今麦郎手打鸡蛋面 60g 小青菜 200g
番茄 1个 鸡蛋 2个
油面筋 6个 鲜味露 30ml
鸡精 1小匙 蔬之鲜 1小匙
盐 适量

什锦鲜蔬面的做法

什锦鲜蔬面的做法图解1

步骤1

烧水
什锦鲜蔬面的做法图解2

步骤2

同时洗菜
什锦鲜蔬面的做法图解3

步骤3

十分钟左右，水沸腾，放入青菜
什锦鲜蔬面的做法图解4

步骤4

放番茄、大葱（室友友情赠送）
什锦鲜蔬面的做法图解5

步骤5

过三分钟左右，放入面条，不断搅栏，防止粘锅
什锦鲜蔬面的做法图解6

步骤6

过三分钟左右，打入两个鸡蛋
什锦鲜蔬面的做法图解7

步骤7

准备调料
什锦鲜蔬面的做法图解8

步骤8

锅內沸腾，放入调料，再放入油面筋
什锦鲜蔬面的做法图解9

步骤9

稍等片刻，面条出锅

什锦鲜蔬面的烹饪技巧

1 如果想吃嫩点的蛋，就在面条快出锅放 2 油面筋最后放，或者放碗里，把出锅的面倒上去也行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-02

©本菜谱的做法由 豆粉330799xunh 编写，未经授权不得转载

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