锅塌豆腐

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锅塌豆腐的用料

豆腐 油
盐 生抽
葱末 姜末
蒜末 彩椒碎
水淀粉

锅塌豆腐的做法

步骤1

豆腐切片用盐水稍煮片刻捞出。将葱姜蒜末、生抽、盐、彩椒碎、水淀粉调成碗汁。

步骤2

平底不粘锅加油，放豆腐煎至两面金黄色，加碗汁煮至入味即可。

锅塌豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-02-02

©本菜谱的做法由 Wendy美食 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 家常菜 无水印 煎

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