黄油造形饼干

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琛哥and雨妹
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看到臻妈说在幼儿园烤饼干我觉得家里的两只也应该喜欢，果然香香的，这下好了以后零食都来做！健康营养！

黄油造形饼干的用料

黄油 120g 蛋黄液 20g
低筋面粉 180g 香草精 几滴
糖粉 60g 盐 少量

黄油造形饼干的做法

黄油造形饼干的做法图解1

步骤1

黄油融化和糖粉搅拌均匀放入蛋黄液，继续搅拌均匀以后放入几滴香草精，然后少量的盐，搅拌后放入低筋面粉，活成面团，用保鲜袋放入冰箱冷藏半小时。注意不是冷冻，是保鲜那一层。
黄油造形饼干的做法图解2

步骤2

面团拿出来后擀成均匀的面饼，稍薄一点，大概一元硬币厚度，然后弄出造型，放入烤箱180度十分钟。
黄油造形饼干的做法图解3

步骤3

香香脆脆的饼干出炉，一炉端上马上疯抢，哈哈。

黄油造形饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-02-04

©本菜谱的做法由 琛哥and雨妹 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 香 饼干 烘焙 下午茶

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