韩国辣鱼汤

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韩国辣鱼汤的用料

石斑鱼 白萝卜
小青椒 大葱
洋葱 蛤蜊
黄豆芽 茼蒿
豆酱 辣椒粉
蒜末 姜末
辣椒酱 糖
酒 白胡椒粉

韩国辣鱼汤的做法

步骤1

将鱼收拾干净切段,白萝卜切块,小青椒切丝,大葱切片,洋葱切粗丝备用;

步骤2

汤锅中放入冷水，加豆酱、辣椒粉和白萝卜煮沸,加入鱼,蛤蜊,蒜末,姜末,辣椒酱,盐,糖,酒,白胡椒粉用中火煮滚;

步骤3

快煮好时加入黄豆芽、小青椒、洋葱、大葱煮滚，最后下茼蒿再煮滚，尝尝味道，感觉味道合适就可关火了。

韩国辣鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-02-05

©本菜谱的做法由 小新沒了蠟筆-不可愛 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 煮 辣 家常菜 煲

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