甜甜蜜蜜糖冬瓜

精品
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食疗:1.生津止渴、 2.化痰止咳、 3.祛脂降压、 4.利尿消肿、 5.养颜护肤、 6.抗衰抗辐射,含脂多糖、维生素A原,能帮助排泄体内毒物、加速新陈代谢。糖冬瓜称为蜜饯,与果脯相似。四季皆可食用,并且糖冬瓜,化痰清热,寓意,甜甜蜜蜜

食材清单

冬瓜 适量 白糖 适量

烹饪步骤

步骤1

将新鲜上好的冬瓜去皮去瓤,切成4-5厘米的小长条

步骤2

放人沸水中烫5~10分钟

步骤3

烫至冬瓜肉质透明时捞出,在清水中冲洗干净后,压除水分

步骤4

放在日光下晒至半干时,用白糖拌匀,浸渍半天后,再晒3天即成

小贴士

采用新鲜老熟的冬瓜制作出来的糖冬瓜才好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-02-20 14:47:48

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