韩国西葫芦饼

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韩国西葫芦饼的用料

西葫芦 一根 鸡蛋 两个
面粉 50g 少许

韩国西葫芦饼的做法

步骤1

将西葫芦切成厚度为4~5mm的圆形

步骤2

撒上盐腌制10分钟以除其水分

步骤3

在西葫芦上抹上薄薄的面粉,裹上鸡蛋液,然后在烧热的平底锅上倒入食用油,将西葫芦两面煎熟

步骤4

最后用酱油、水、醋、调制蘸料、、也可根据自己的喜好加入辣椒等

韩国西葫芦饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-02-21

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