杯子蛋糕

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蓝兔子joyjoy
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杯子蛋糕的用料

黄油 80g 白糖 80g
鸡蛋 1个 蛋糕粉 140g
泡打粉 1小勺 牛奶 1大勺

杯子蛋糕的做法

杯子蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油软化，用搅拌机打成柔滑的奶油状。
杯子蛋糕的做法图解2

步骤2

加入白糖，继续搅拌直到颜色发白。
杯子蛋糕的做法图解3

步骤3

分次加入鸡蛋液，混合均匀。
杯子蛋糕的做法图解4

步骤4

加入一半面粉，用塑料铲搅拌，直至剩少许硬块。
杯子蛋糕的做法图解5

步骤5

加入牛奶，混合均匀，加入剩下的面粉，搅拌至没有硬块。
杯子蛋糕的做法图解6

步骤6

用勺子将面糊均等的放入准备好的模子中，注意整平表面。放入预热到180度的烤箱中，烘烤大约20分钟。
杯子蛋糕的做法图解7

步骤7

将烤好的蛋糕从模子里取出，放在蛋糕架上冷却。

杯子蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-18

©本菜谱的做法由 蓝兔子joyjoy 编写，未经授权不得转载

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