小炒鲜蘑

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小炒鲜蘑的用料

蘑菇 一份 肉末 少量
胡萝卜 少量 甜豌豆 少量
豆腐干 两块

小炒鲜蘑的做法

步骤1

蘑菇洗净切片，可以切稍厚一些。胡萝卜切小丁，豆腐干切片，甜豌豆剥好待用。

步骤2

肉末可先加生抽料酒腌一会儿在加少量淀粉拌匀。油热后先放胡萝卜和肉末，再加豆腐干和蘑菇翻炒，最后加豌豆，加少许生抽调味即可。
小炒鲜蘑的做法图解3

步骤3

完成！让我们品尝出最新鲜的春天！

小炒鲜蘑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-02-23

©本菜谱的做法由 家有小不累 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 家常菜 中国菜

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