首次做披萨---居然大受欢迎

精品
5.7万 浏览 830 收藏

今年元宵节在父母家过,一家大大小小共10个人围桌而坐,我做了一桌满满的菜肴,没想到最受欢迎的是披萨,一大盘披萨被一扫而光,87岁老爸和80岁老妈从不喜欢西餐,居然也吃得连连点头称“好吃,好吃!”,呵呵!你想啊,那份惊喜和成就感就甭提了。。。

披萨的用料

面粉 100克 酵母 3克
20克 鸡蛋 1个
香肠 2根 沙拉酱 适量
奶酪 适量 西红柿 适量
蘑菇 适量 青椒 适量
鲜虾肉 适量 香菇 适量
干贝 适量 青椒 适量
鲜虾肉 适量 香菇 适量
干贝 适量 适量
椒盐 适量 胡椒粉 适量

披萨的做法

首次做披萨---居然大受欢迎的做法图解1

步骤1

面粉用酵母发酵至两倍大,加入油,鸡蛋重新再揉均匀,再盖上保鲜膜二次发酵至两倍大; 面皮平铺在圆形的派盘里,留上周围一圈的边。
首次做披萨---居然大受欢迎的做法图解2

步骤2

在面皮上面均匀地涂上一层沙拉酱,再把虾、培根、青椒、蘑菇等均匀地铺在上面,再均匀地撒上奶酪丝,再撒上椒盐,胡椒粉,细盐少许。
首次做披萨---居然大受欢迎的做法图解3

步骤3

烤箱175度预热后,烤25分钟。

披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-03-04

你当前的位置:豆果美食 > 首次做披萨---居然大受欢迎

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 首次做披萨---居然大受欢迎的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活