草莓酱

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王小暴
王小暴
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草莓酱的用料

草莓 500g 白糖 两勺
冰糖 适量

草莓酱的做法

草莓酱的做法图解1

步骤1

草莓去蒂洗净，清水浸泡一个小时
草莓酱的做法图解2

步骤2

草莓适当切碎
草莓酱的做法图解3

步骤3

放入两勺白糖
草莓酱的做法图解4

步骤4

用保鲜膜冷藏两个小时
草莓酱的做法图解5

步骤5

将白糖腌制出的糖汁同草莓一起倒入锅中
草莓酱的做法图解6

步骤6

大火煮15分钟
草莓酱的做法图解7

步骤7

转小火熬制40分钟左右，注意期间要不停的搅拌，以免包锅
草莓酱的做法图解8

步骤8

可放入冰糖和适量的水，待草莓酱粘稠时方可。盛入无油无水的玻璃瓶，便于保存。放入冰箱

草莓酱的烹饪技巧

1.草莓酱要根据草莓和自己喜爱的甜度来。2. 一定要不停的搅拌，以免包锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-07

©本菜谱的做法由 王小暴 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 中国菜 佐汁蘸料 煮 痛风

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