红烧茄盒子

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Baby1129
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老公讨厌吃茄子，我要想办法让他喜欢茄子；）

红烧茄盒子的用料

茄子 一根 肉末 半斤
姜葱 少许 鸡蛋 一个
生粉 一碗 鸡精 一勺
料酒 一勺

红烧茄盒子的做法

红烧茄盒子的做法图解1

步骤1

切好茄子塞好肉馅，茄子切薄一点，我切的太厚了，炸很久
红烧茄盒子的做法图解2

步骤2

就这样裹好面糊，再裹蛋液
红烧茄盒子的做法图解3

步骤3

下油锅炸至金黄色
红烧茄盒子的做法图解4

步骤4

加姜葱生抽老抽翻炒，然后配上饭菜就可以啦！

红烧茄盒子的烹饪技巧

茄子要薄切，不要切断了噢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-08

©本菜谱的做法由 Baby1129 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 香

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