超简单酥皮饼干(来自欢欢翻译的小嶋老师塔皮)
这个方子是欢欢翻译的小嶋老师塔皮方子,欢欢用来做菠萝香蕉塔,核桃塔,看着都好诱人!过年前准备试着做,就做了一份面团,谁知道冷冻以后就忘记啦!今天才想起来!因为欢欢说冷藏保存5天,冷冻2星期,也不知道过期没有。但吝啬鬼本性一下子就露出来了,烤点试试不就知道坏了没嘛!就学欢欢做饼干吧!谁知道真叫一个酥啊!完全没变质!和一粒一粒的那种酥皮不同,这个特别像千层酥,一碰就掉渣!口感轻盈,不厚重!感觉照这个方法做成杏仁酥什么的也好吃!关键就是:超级省事!!!!!
塔皮的做法
塔皮的烹饪技巧
不要学我冷冻这么久,最多两个星期就好…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2013-03-11
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