春日清润汤：山药菊花汤

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每次喝菊花茶的时候总是陶醉在菊花淡淡的清香之中，今天在汤里加上了几朵胎菊，把这清香带到汤中。加上雪白入口即化的山药，春日的小清新哦～～

山药菊花汤的用料

铁棍山药 1根 胎菊 7-8朵
胡萝卜 1根 甜玉米 1根
花生米 1小把 盐
姜片 2-3片

山药菊花汤的做法

步骤1

铁棍山药去皮切段；胡萝卜洗净去皮切块；甜玉米切段；花生米洗净泡上两小时左右；

步骤2

锅内加足水，将姜片、胡萝卜、甜玉米、花生米下锅，大火煲开后转小火煲上一个小时左右，待玉米和胡萝卜的味道都煲出来；
春日清润汤：山药菊花汤的做法图解3

步骤3

加入淮山，再继续煲上半个小时，加入盐调味后撒入胎菊，关火盖上盖子焖上十五到二十分钟，菊花的香味出来啦～～

山药菊花汤的烹饪技巧

山药不用太早加入，稍微晚一点，半个小时就已经入口即化啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-16

©本菜谱的做法由 轻素小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 65-79岁 煮 香 家常菜

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