超级好吃又简单的土豆炸酱面。

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土豆炸酱面。的用料

土豆 1个 长茄子 1根
鲜香菇 5朵 黄瓜 1根
面条 猪肉馅 200g
八角 两个 花椒 少许
甜面酱 1袋 黄豆酱 2大勺
老抽酱油 2大勺

土豆炸酱面。的做法

步骤1

将土豆、茄子、香菇切丁,黄瓜擦丝备用

步骤2

锅烧热,多放些油,将八角花椒煸出香味捞出,放入各种丁翻炒两分钟。

步骤3

放两大勺黄豆酱,一袋甜面酱,翻炒均匀后放入猪肉馅

步骤4

加少许水和老抽酱油,小火煮20分钟即可

步骤5

煮熟面条,将做好的土豆炸酱浇在面上,码上黄瓜丝,大功告成~

土豆炸酱面。的烹饪技巧

不用放盐了哦,已经够咸啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-03-16

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