抹茶红豆沙糯米糍

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抹茶红豆沙糯米糍的用料

糯米粉 140g 淀粉 40g
抹茶粉 10g 糖 50g
橄榄油 15g 牛奶 250ml
熟糯米粉 20g

抹茶红豆沙糯米糍的做法

抹茶红豆沙糯米糍的做法图解1

步骤1

粉类主料过筛并混合均匀。
抹茶红豆沙糯米糍的做法图解2

步骤2

加牛奶。
抹茶红豆沙糯米糍的做法图解3

步骤3

加橄榄油。
抹茶红豆沙糯米糍的做法图解4

步骤4

充分搅拌，混合均匀。
抹茶红豆沙糯米糍的做法图解5

步骤5

入蒸锅，15分钟后出锅。
抹茶红豆沙糯米糍的做法图解6

步骤6

制作熟糯米粉：无水无油锅，放入生糯米粉。
抹茶红豆沙糯米糍的做法图解7

步骤7

翻炒1分钟左右即可。
抹茶红豆沙糯米糍的做法图解8

步骤8

手上沾熟糯米粉，取适量抹茶糯米团，制成圆饼状面皮，中间放适量豆沙馅。
抹茶红豆沙糯米糍的做法图解9

步骤9

包起来，团成球状，滚上熟糯米粉，即食！吃不完的，放入冰箱冷藏，取出后再吃味道也相当棒呢！
抹茶红豆沙糯米糍的做法图解10

步骤10

咬一口，糯糯的口感，抹茶清香，豆沙的香甜。啊 陶醉了 kkkk(*-*)

抹茶红豆沙糯米糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-16

©本菜谱的做法由 溪崖舞爱烹饪 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜

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