红海椒粑

11386浏览 18收藏

分享到微信

红海椒粑

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
baixiong

baixiong

2008-08-12
难度:切墩(初级) 时间:30

主料

8支 米粉140G
60G

辅料

 

红海椒粑的做法步骤

1. 米粉、糯米粉兑水成糊状,辣椒剁细;

2. 将剁细的辣椒加入米粉糊中,再放入盐;

3. 平底锅中烧热油(油用的较多),然后中小火,舀一勺米粉糊入锅底,让它自然流成圆形;

4. 待一面定型后(边缘也要定型哦),翻面,另一面也定型后,再翻面煎几秒,再翻面再煎,就差不多了。煎出来的是两面黄,不能煎太久了,吃海椒粑粑就是要外酥里软。

©这是一道转载菜谱,如果你认识原创作者,可以让Ta来认领或要求删除 打印

这道菜的更多做法 (更多)

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 红海椒粑


热门文章--烹饪技巧