凉面

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豆粉864602dguc
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凉面的用料

细水面 黄瓜
白酱油 香醋
鸡精 腐乳汁
辣椒油

凉面的做法

步骤1

将面放入锅内，用沸水煮5分钟，沥水捞出。

步骤2

用凉水将面冲凉，沥干水分。将黄瓜剥成丝，待用。

步骤3

将沥干水后的面和黄瓜丝放在一搅拌盆内，将醋、酱油、鸡精、腐乳汁、辣椒油依次加入（不吃辣的人可以不放辣椒油）搅拌均匀即可。
凉面的做法图解4

步骤4

这样就完成啦！注意哦：酱油和腐乳汁放少量就可以了，不然会很咸的。醋依个人口味加就行了。）

凉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-04

©本菜谱的做法由 豆粉864602dguc 编写，未经授权不得转载

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