多图·豆沙花型面包+肉松面包（揉一次面就要多种口味这才划算）

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揉一次面就有多种口味的选择~~

豆沙花型面包的用料

高粉 200g 低粉 20g
白糖 25g 盐 1/4小勺
奶粉 15g 鸡蛋 25g
牛奶 45g 黄油 35g
酵母 3g 红豆沙 适量
肉松 适量 芝麻 适量
芝士片 适量 沙拉 适量

豆沙花型面包的做法

多图·豆沙花型面包+肉松面包（揉一次面就要多种口味这才划算）的做法图解1

步骤1

除黄油外的主料都交给面包机！还是甜面包模式，10分钟关掉，重新开开，一共揉30分钟。
多图·豆沙花型面包+肉松面包（揉一次面就要多种口味这才划算）的做法图解2

步骤2

揉到光滑时加入黄油，继续揉20分钟。
多图·豆沙花型面包+肉松面包（揉一次面就要多种口味这才划算）的做法图解3

步骤3

自动加热10分钟后，关闭电源，用余热发酵30分钟。
多图·豆沙花型面包+肉松面包（揉一次面就要多种口味这才划算）的做法图解4

步骤4

发酵完成后，分成10份，松弛15分钟。
多图·豆沙花型面包+肉松面包（揉一次面就要多种口味这才划算）的做法图解5

步骤5

压扁排气，擀成圆形。
多图·豆沙花型面包+肉松面包（揉一次面就要多种口味这才划算）的做法图解6

步骤6

放入豆沙馅。依据个人喜好，或多或少。
多图·豆沙花型面包+肉松面包（揉一次面就要多种口味这才划算）的做法图解7

步骤7

封口。
多图·豆沙花型面包+肉松面包（揉一次面就要多种口味这才划算）的做法图解8

步骤8

压平。
多图·豆沙花型面包+肉松面包（揉一次面就要多种口味这才划算）的做法图解9

步骤9

以中心为基准，用剪刀把四周剪开。豆沙面包就完成了~~
多图·豆沙花型面包+肉松面包（揉一次面就要多种口味这才划算）的做法图解10

步骤10

把馅儿换成肉松继续6.7步骤。
多图·豆沙花型面包+肉松面包（揉一次面就要多种口味这才划算）的做法图解11

步骤11

卷成长条状。
多图·豆沙花型面包+肉松面包（揉一次面就要多种口味这才划算）的做法图解12

步骤12

摆到烤盘里。烤箱里放一碗热水，发酵20分钟。
多图·豆沙花型面包+肉松面包（揉一次面就要多种口味这才划算）的做法图解13

步骤13

刷上蛋液
多图·豆沙花型面包+肉松面包（揉一次面就要多种口味这才划算）的做法图解14

步骤14

给豆沙面包中央撒上芝麻。肉松面包上面铺层芝士，挤上沙拉酱。
多图·豆沙花型面包+肉松面包（揉一次面就要多种口味这才划算）的做法图解15

步骤15

中层，预热170度，30分钟。
多图·豆沙花型面包+肉松面包（揉一次面就要多种口味这才划算）的做法图解16

步骤16

豆沙面包特写
多图·豆沙花型面包+肉松面包（揉一次面就要多种口味这才划算）的做法图解17

步骤17

肉松面包特写。
多图·豆沙花型面包+肉松面包（揉一次面就要多种口味这才划算）的做法图解18

步骤18

肉松面包特写

豆沙花型面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-23

©本菜谱的做法由 爱烘焙的肉肉 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 下午茶 户外野炊 烤 甜

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