养生醋泡黑豆

精品
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附近超市找了一圈没找到,后来只能在网上看看哪有卖的,最后在***买的,有机大黑豆做出来挺不错的.

养生醋泡黑豆的用料

大黑豆 1000g 黄米醋 2斤半

养生醋泡黑豆的做法

养生醋泡黑豆的做法图解1

步骤1

现在讲做法了,黑豆洗净,晾干,将黑豆下锅,中火翻炒,或者放足够的水以中火煮,到表皮爆开(重要),停火.
养生醋泡黑豆的做法图解2

步骤2

待黑豆晾凉后,将黑豆取出,放入玻璃瓶内,倒入黄米醋,全部浸入为止,将玻璃瓶盖密封好,其他容器也行,放置与冰箱内或者阴凉处储存,待到黑豆膨胀之时便可食用,一般为两天时间。 中途若发现醋被吸收了大半可加醋,直到吸收满为止。
养生醋泡黑豆的做法图解3

步骤3

最后晒晒我做好的,
养生醋泡黑豆的做法图解4

步骤4

哈哈 这么简单 心动了吧 大家也动手开始做吧

养生醋泡黑豆的烹饪技巧

做法很简单哦 大家可以动手试试 一般超市很难买到黑豆 建议网上买的 买的时候注意不要买到染色的黑豆了 我在*** 农耕世家 买的有机大黑豆,效果挺好。 醋一定要选用纯粮酿造的醋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-03-24

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