腊肉糯米丸子

精品
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既是小吃又是主食,软糯的糯米搭配上香气四溢的腊肉和甜甜的嫩豌豆,杀人越货居家旅行之必备O(∩_∩)O哈哈~

腊肉糯米丸子的用料

糯米 腊肉
豌豆 花椒
姜末

腊肉糯米丸子的做法

步骤1

糯米开水下锅焯一下,同时腊肉切小丁儿

步骤2

焯好的糯米中放入适量盐,不要太多,因为腊肉也是闲的

步骤3

然后放入腊肉丁儿、豌豆、姜末、花椒拌匀,个人建议花椒可以稍微多点儿,提味儿

步骤4

把混合好的原材料用手攥成小丸子,水开上锅蒸大概30分钟就得

腊肉糯米丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-03-24

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