枸杞醪糟酿蛋

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人工智能

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2008-08-13
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

银耳 枸杞
鹌鹑蛋
莲子

辅料

 
适量 适量

枸杞醪糟酿蛋的做法步骤

1. 将银耳温水泡发,撕成小块。枸杞洗净,莲子提前泡软。

2. 锅内放水,煮莲子至软,放入银耳、冰糖煮30分钟。

3. 最后放入醪糟开锅后,放入打散的鹌鹑蛋,放入枸杞,待绍凉时放入蜂蜜即可。

分类:

蛋类
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