蘑菇花菜

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蘑菇花菜的用料

蘑菇 8朵 花菜 半棵
盐 适量 高汤 适量
糖 适量 水淀粉 适量

蘑菇花菜的做法

蘑菇花菜的做法图解1

步骤1

花菜掰小朵过水，蘑菇切厚片
蘑菇花菜的做法图解2

步骤2

锅里放油等油八成热时下蘑菇翻炒，调入盐继续翻炒2分钟后下花菜翻炒。倒入高汤加盖煮十分钟。开盖加入盐糖调味。
蘑菇花菜的做法图解3

步骤3

最后沿锅边加入水淀粉勾芡即可出锅。

蘑菇花菜的烹饪技巧

可以适当加些鸡精
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-29

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分类： 家常菜 朋友聚餐 炒 香 中国菜

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