单皮的双皮奶

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不care奶皮，直接跳过了蒸出奶皮的过程，不知道还算不算双皮奶

单皮的双皮奶的用料

全脂牛奶 250ml 鸡蛋清 1个
糖 1小勺 炼乳 半汤勺

单皮的双皮奶的做法

步骤1

蛋清，牛奶，白糖，炼乳混合搅拌均匀，滤除没有融合的蛋清
单皮的双皮奶的做法图解2

步骤2

锅内放水，一起煮至水沸后再煮约15分钟，放凉一会即可
单皮的双皮奶的做法图解3

步骤3

我自己还加了些草莓

单皮的双皮奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-01

©本菜谱的做法由 AAAAAlice 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 朋友聚餐 下午茶 煮

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