什锦焗饭

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老爸来家里吃饭~饭煮多了~第二天来做个简易焗饭~

什锦焗饭的用料

米饭 两人份 肉米 150克
西红柿 两个 香肠 两条
青豆 适量 洋葱 1
胡萝卜 1 菠萝 1
平菇 1 包菜 1
芝士 50克 盐 适量
料酒 1 黑胡椒 1
五香粉 1 鸡精 1
番茄酱 1

什锦焗饭的做法

什锦焗饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜，洋葱，菠萝切丁，平菇切片，过油炒熟。
什锦焗饭的做法图解2

步骤2

肉末调料腌制，爆油，加入去皮西红柿丁及一大勺子番茄酱，炒成西红柿肉末酱，盛出。
什锦焗饭的做法图解3

步骤3

米饭加入切好的胡萝卜，菠萝，包菜，青豆，洋葱，香肠丁，平菇，混合炒制，加盐调味。
什锦焗饭的做法图解4

步骤4

炒好的米饭放入碗内，把之前炒好的西红柿肉末盖在饭上。
什锦焗饭的做法图解5

步骤5

在最上面铺上芝士片，入烤箱中层，上下火200度十分钟左右。
什锦焗饭的做法图解6

步骤6

出炉，开吃~

什锦焗饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-02

©本菜谱的做法由 厨男用汗水当调料 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 焗饭 外国菜 夜宵 烤

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