香炸小猪排

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猪排的用料

猪瘦肉 鸡蛋
面包粉 香辣粉

猪排的做法

步骤1

瘦肉片大薄片,加料酒、盐、黑胡椒、葱姜、生粉、蛋清腌制20分钟

步骤2

把腌好的肉片先占上香辣粉、然后裹上面包粉
香炸小猪排的做法图解3

步骤3

肉片放油锅(油要多)内小火炸,注意火候,颜色变的稍金黄即可撩出

猪排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-04-05

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